+ Odgovori na temu
Stranica 2 od 3 PrviPrvi 1 2 3 PosljednjePosljednje
Prikaz rezultata str. 21/47

Tema: In vino veritas

  1. #21
    Citiraj Prvotno napisano od Grunf Vidi poruku
    Hercegovačka vina su se pila kad je zmanjkalo svega ostaloga. To je isto kao kad si gladan, a ništ ne radi pa ideš u najgoru pekaru koja postoji samo da nekaj pojedeš.
    ne fatam se na provokacije
    .....kad bi mladost znala...kad bi starost mogla.....

  2. #22
    begovica SarajkaDjevojka avatar
    Datum registracije
    Apr 2012
    Lokacija
    u svili i kadifi
    Poruke
    6,387
    http://www.erlebniskeller.at/keller.htm

    Osobit dozivljaj, tko bude imao priliku.U središtu gradića na glavnom trgu nalazi se Fontana iz koje prilikom prezentacije u jesen teče na opću radost posjetitelja vino.

  3. #23
    Citiraj Prvotno napisano od Inkvizitor Vidi poruku
    kad niste probali hercegovačka vina dobra su i ta .

    čije se vino pilo na bečkom dvoru
    Dobra su, bar ovo što sam ja probala, ali nisu vrhunska
    ...oblak je moj dom, oblikujem ga po svom...dosadno je kretati se tlom...

  4. #24
    Vlastelinka ZGabriel avatar
    Datum registracije
    Mar 2012
    Lokacija
    čudesni oblaci
    Poruke
    19,157
    Blog Entries
    4
    Citiraj Prvotno napisano od caporegime Vidi poruku
    samo se valja držati jednostavnog pravila.
    crna vina s mediterana, a bijela iz slavonije.

    blatina, plavac, teran. to su sorte a ovo ostalo.......


    Pred sobom imam bocu rajnskog rizlinga
    samo da pohvalim međimursko bijelo vino. inače više volim crno, ali ovo je zbilja ukusno i pitko. nisam neki znalac pa se ograničavam na prosudbu "sviđa mi se - ne sviđa mi se".
    ako budem imala priliku, probat ću i crno od istog proizvođača.
    manju količinu sam "žrtvovala" za kuhanje, recept za lososa u bijelom vinu imate ovdje.

    Grunfek, prvi put kad sam probala alkohol (u 17. godini ), pila sam hercegovačko vino. ostalo mi je u dobrom sjećanju, iako me dobro "udarilo".
    Ti nisi ono što jesi sad, nego ono što tek možeš biti! Ti si trenutno žir, ali smisao tvog života je biti hrast! ~ T. Ivančić

    יֵשׁ מֵאַיִן

  5. #25
    Citiraj Prvotno napisano od pdv Vidi poruku
    Dobra su, bar ovo što sam ja probala, ali nisu vrhunska
    koji su parametri za vrhunska vina

    želiš reći da bečki dvor nije znao što su to vrhunska vina
    .....kad bi mladost znala...kad bi starost mogla.....

  6. #26
    Citiraj Prvotno napisano od Grunf Vidi poruku
    Naj se srditi, ali pojma nemaš.
    Ja sumpora ne volim, ne volim i basta.

  7. #27
    Citiraj Prvotno napisano od Inkvizitor Vidi poruku
    koji su parametri za vrhunska vina

    želiš reći da bečki dvor nije znao što su to vrhunska vina
    Pa osim sorte grožda veliku ulogu ima i klima kao i područje na kojem vino raste. Dovoljno je uzeti najkvalitetniju sortu grožda i zasaditi je na obroncima Pelješca ili nekog brda u Dalmatinskoj zagori ili Hercegovini da se uoči razlika u kvaliteti vina. Onda su tu i načini obrade vina itd. Može se tebi sviđati hercegovačko vino ali jednostavno nije najbolje niti je taj kraj posebno poznat po vinima.
    ...oblak je moj dom, oblikujem ga po svom...dosadno je kretati se tlom...

  8. #28
    Pavičić je jednom šovenski zaključio da su kurtuloroški sjevernjaci dio kulture piva i masti, a južnjaci vina i ulja.

    A danas gdje god ideš iza Kapele, svi truse pivo, svi.

  9. #29
    Citiraj Prvotno napisano od pdv Vidi poruku
    Pa osim sorte grožda veliku ulogu ima i klima kao i područje na kojem vino raste. Dovoljno je uzeti najkvalitetniju sortu grožda i zasaditi je na obroncima Pelješca ili nekog brda u Dalmatinskoj zagori ili Hercegovini da se uoči razlika u kvaliteti vina. Onda su tu i načini obrade vina itd. Može se tebi sviđati hercegovačko vino ali jednostavno nije najbolje niti je taj kraj posebno poznat po vinima.
    mda..nije poznat..


    Žilavka





    autohtona hercegovačka vinska sorta dobre i redovite rodnosti, te sposobnosti nakupljanja šećera u grožđu, koji u dobrim godinama dostiže i do 25 %. Bosanski kralj Tvrtko I. Kotromanić (1338.-1391.) u povelji Čitluku (1353.) spominje vino žilavku, a to je dokaz da je ono i tada bilo hvaljeno i cijenjeno. Bečki dvor 1886. godine u blizini Mostara osniva vinogradarsko-vinarsku stanicu s podrumom iz kojeg se opskrbljuje vinom. Samo desetak godina kasnije za vino žilavku pročulo se i izvan granica njene domovine zahvaljujuć priznanjima koje su joj dodjeljene na ocjenjivanjima u Budimpešti (1896.), Bruxelles-Tervueren-u (1897.), Londonu, Marseilleu, Parizu i ponovno u Beču (1898.)
    .....kad bi mladost znala...kad bi starost mogla.....

  10. #30
    Imamo mi i Janicu pa to opet ne znači da smo skijaška nacija.
    ...oblak je moj dom, oblikujem ga po svom...dosadno je kretati se tlom...

  11. #31
    Citiraj Prvotno napisano od pdv Vidi poruku
    Imamo mi i Janicu pa to opet ne znači da smo skijaška nacija.
    Ali je Janica bila vrhunska. Najbolja.
    .....kad bi mladost znala...kad bi starost mogla.....

  12. #32
    Citiraj Prvotno napisano od Inkvizitor Vidi poruku
    Ali je Janica bila vrhunska. Najbolja.
    Ajd' onda je i žilavka najbolja Ipak, rijetka su vina koja u tolikoj količini možeš strpat u sebe,a da ujutro ne osjećaš nikakve posljedice
    ...oblak je moj dom, oblikujem ga po svom...dosadno je kretati se tlom...

  13. #33
    Citiraj Prvotno napisano od ZGabriel Vidi poruku



    samo da pohvalim međimursko bijelo vino. inače više volim crno, ali ovo je zbilja ukusno i pitko. nisam neki znalac pa se ograničavam na prosudbu "sviđa mi se - ne sviđa mi se".
    ako budem imala priliku, probat ću i crno od istog proizvođača.
    manju količinu sam "žrtvovala" za kuhanje, recept za lososa u bijelom vinu imate ovdje.

    Grunfek, prvi put kad sam probala alkohol (u 17. godini ), pila sam hercegovačko vino. ostalo mi je u dobrom sjećanju, iako me dobro "udarilo".
    Jesi vidla Gabi da vino vredi? A da si slušala ove hejtere sad bi ga prolila. Sam ti slušaj mene.

  14. #34
    Citiraj Prvotno napisano od moonlight Vidi poruku
    Pavičić je jednom šovenski zaključio da su kurtuloroški sjevernjaci dio kulture piva i masti, a južnjaci vina i ulja.

    A danas gdje god ideš iza Kapele, svi truse pivo, svi.
    I gdje god ideš di su bregi svi truse vino. Svi.

  15. #35
    Citiraj Prvotno napisano od Grunf Vidi poruku
    I gdje god ideš di su bregi svi truse vino. Svi.
    Je, al samo oni koji imaju odobrenje od MUP-a.

  16. #36
    svakako preporučam Plavac mali, pelješke proizvođače koje, Bogu hvala, obiđem svako ljeto, te Grk sa Korčule , jedino bijelo koje moj antigemištanski razum može podnijet, u stvari Grk je MRAK pa mu opraštam boju :-)
    BBB, BAJ1992, 40g,100+

  17. #37
    Stari lisac
    Datum registracije
    Sep 2011
    Poruke
    5,786
    Blog Entries
    2
    Prvi uvjet: Stono, suvo, crno
    Drgi uvjet: gustoća, šmek i okus
    Treći uvjet neka je ili iz hercegovačkog vinogorja ili otočno iz Hrvatske
    Četvrti uvjet: dobra meza
    Peti uvjet: uz dobre prijatelje i dragu rodbinu i obitelj
    Prednost: Blatina

  18. #38
    po mom ukusu je Mošt,slatko ko sok,al ošine kad se više popije
    ZALUD HEROJI POVIJEST PIŠU ,
    JER NAĐU SE ONI ŠTO ISTINU BRIŠU DA HERCEG BOSNA SINOVE JE DALA A DANAS JOJ NEMA NI RIJEČI HVALA !!!!
    HERCEG-BOSNO SUZO MOJA ZEMLJO BEZ SPOKOJA !!!

    http://www.youtube.com/watch?feature...Czx_uWqo74#t=0

    http://www.youtube.com/watch?v=leNFPy5HOxU

    http://www.youtube.com/watch?v=5veX-SqhXdA

  19. #39
    Vlastelinka ZGabriel avatar
    Datum registracije
    Mar 2012
    Lokacija
    čudesni oblaci
    Poruke
    19,157
    Blog Entries
    4
    Citiraj Prvotno napisano od Grunf Vidi poruku
    Sam ti slušaj mene.
    možda i hoću po pitanju alkohola, samo mi nemoj govoriti šta da obučem, o, ajatolaše.


    kad sam već tu, koje vino preporučate uz janjetinu?
    Ti nisi ono što jesi sad, nego ono što tek možeš biti! Ti si trenutno žir, ali smisao tvog života je biti hrast! ~ T. Ivančić

    יֵשׁ מֵאַיִן

  20. #40
    Citiraj Prvotno napisano od ZGabriel Vidi poruku
    možda i hoću po pitanju alkohola, samo mi nemoj govoriti šta da obučem, o, ajatolaše.


    kad sam već tu, koje vino preporučate uz janjetinu?
    Graševinu iz Iločkih podruma.

+ Odgovori na temu

Pravila pisanja poruke

  • Ne možeš otvoriti novu temu
  • Ne možeš ostaviti odgovor
  • Ne možeš stavljati dodatke
  • Ne možeš uređivati svoje postove