PDA

Pogledaj Full Version : Voćarstvo i povrtlarstvo - rješenje za osvježenje. dio prvi



Panonicus
23-11-2011, 16:28
Posebno lamentirati o trenutačnom stanju u kojemu se nalazi proizvodnja voća i povrća u Hrvata je nepotrebno.

Ukratko:
Nedostatci:
Uvoz je daleko iznad izvoza.
Proizvodnja je rascjepkana.
Uglavnom imamo sezonsku pojavu "viška" proizvoda kojih ne proizvodimo dovoljno ni za se.
Cijene proizvoda diktiraju subjekti sumnjivih namjera koji se trude(nažalost i uspjevaju) da proizvođač dobije malo a kupac plati puno.
Cijene repro-materijala zbog pohlepe uvoznika skaču u nebo a proizvođačke cijene stagniraju ili padaju.
Proizvođači nisu adekvatno organizirani.(i sami dijelom snose krivicu)

Prednosti:

Vrhunski uvjeti proizvodnje -zemlja,klima,voda.
Blizina sjevernih tržišta.
Mogućnost plasmana u turističkoj sezoni. (10-tak milijuna noćenja x3 obroka= 30 000 000 obroka.


Pitanje: Zašto ne funkcionira??

Zato što bez državnog početka (pilot projekt,podrška,strateški projekt) ovakovi projekti ne mogu ni početi funkcionirati.

Rješenje: Kandidirati pilot projekt vladi i lobirati za njega.


Što je projekt:

Organiziranje TRŽNIŠTVA voća i povrća u Hrvatskoj.

Urediti 5 osnovnih elemenata:
-robu prikupiti
-klasirati,selektirati
-pakirati
-skladištiti
-distribuirati

po mogućnosti još
-preraditi
-marketinški obraditi

U svjetskoj statistici poljoprivredne proizvodnje(prosjek) proizvođač realizira tek 18 centi od 1USD proizvodnje.(18%)
Ostatak vrijednosti se nalazi u gore nabrojanim elementima lanca.

CILJ: Elemente koji osiguravaju maksimalizaciju prihoda postupno dovesti u ruke proizvođača,tako njima povećati dobit a ujedno otvoriti prostor za smanjenje cijena krajnjem korisniku.


KAKO?

Doslovnim kopiranjem ili laganom hibridizacijom nizozemskog modela organiziranja voćara i povrtlara.
Prvo pilot projektom jedne županije koji bi u tri godine bio proširen na sve županije gdje postoje uvjeti i interes.

Pilot projekt: Organiziranje županijske,otvorene zadruge voćara i povrtlara županije xy.

Zašto ovako?
Nizozemci su nakon ww2 bili gladni doslovno. U nedostatku hrane,kapitala,mogućnosti i sloge Crkva i država su pokrenule ovaj vid organiziranja koji maksimalizira dobit proizvođaču.
Danas je Nizozemska poštovanja vrijedan izvoznik poljoprivrednih proizvoda.
Suficit u poljoprivrednoj razmjeni im je 14 000 000 000 USD (podatak iz 2000. -danas je vjerojatno i veći),pazite suficit.
Pa izračunajte imamo li mi to u turizmu -a strateška je grana.


Valja imati na umu da su to postigli na tlu koje je dobrim dijelo oteto od mora(polderi),pjeskuljama koje se s našim tlima ne mogu mjeriti ni u zf filmovima.
Tajna njihova uspjeha dobrim dijelom leži u modelu organiziranja.

-nastavak slijedi-

caporegime
23-11-2011, 18:48
apsolutno. sitni posjedi i samostalan nastup malih proizvođača na tržištu dovodi do prodaje prekupcima u bescjenje.
zadruge i hladnjače.
to dvoje je conditio sine qua non budućnosti općenito poljoprivrede.

Graničar Jozo
23-11-2011, 19:08
bili smo spominjali jednom onog proizvođača pršuta što ga znam. I vidim ja liku dovoze svinjske butove iz Austrije i pitam ga zašto ne kupuje domaće. kaži mi da jednostavno nema dovoljno mesa koliko njemu treba. već je sve to malo ovdje, pa malo tamo, pa malo ovdje i ondje i tako...

Ilirk@
23-11-2011, 19:44
Bravo za temu :)

Evo ideje za voce: ljudi, sadite aroniju!
Otporni grm sa bobicama, velike ljekovitosti I snaznih antioksidantskih djelovanja. Otporna na temperature I do minus 30. A liker I sok od nje je blazenstvo...

zaba1111
23-11-2011, 19:53
Evo ako nekoga zanima investiranje u poljopriverdu:

Na financijskim tržištima kapitala ulaganja u čiste financijske proizvode trenutno su manje atraktivna i uz to vrlo riskantna, dok vam Terra Marascae nudi ulaganje u stvarne materijalne vrijednosti i vidljive proizvode s atraktivnim kamatama – neovisno o tržištu kapitala 5% p.a. – plus udio u dobiti.
Svaki zajmodavatelj automatski postaje „kum“ stabala koji će se za njega označiti na plantaži.
Kao „kum“ pomažete u promicanju ekološkog uzgoja autohtone višnje maraske i de facto postajete ambasador klime.
Postanite dio ovog jedinstvenog, održivog i ekološki svrhovitog projekta na dalmatinskoj obali.
Minimalni udjel: 1.000 eura za 10 stabala
Maksimalni rok za ulaganje: 10 godina
Kamate: 5%
Dodatni udio u dobiti: 30% od utvrđene godišnje dobiti po odbitku poreza i kamata.
Do danas je posađeno 20.000 stabala, a među kumovima se ističu:
Georg Eltz Vukovarski
Prof. Dr. Theile Konstantin
Dr. Davor Stolčić
Dr. Martin Schneider
Dr. Christoph Schlachter
Dr. Blaženko Šegmanović
Dr. Klaus Richter
Mag. Friedrich Mayrhofer
Dr. Dino Dogan
Jasminka Biliškov

Više informacija na http://terra-marascae.hr/51961/home/

ljuta trava
23-11-2011, 20:16
Bravo za temu :)

Evo ideje za voce: ljudi, sadite aroniju!
Otporni grm sa bobicama, velike ljekovitosti I snaznih antioksidantskih djelovanja. Otporna na temperature I do minus 30. A liker I sok od nje je blazenstvo...
--Što je aronija , toga kod mene nema .

Vepar
23-11-2011, 20:35
--Što je aronija , toga kod mene nema .

Kreni u proizvodnju, pa će biti.:) Ja mislim da ni šljive nisu loše, niču ko lude i samo ih treba presađivati, i pobrinuti se oko otkupa i čuuvanja, naravno.